配方重複使用,產品獨立計價
同一份蛋糕體、餡料配方可供不同商品使用,分別計入用量、包材與人工。
算出食材、包材與人工等直接成本,輸入售價,掌握每件商品的成本與毛利。
| 原料名稱 | 購買價格($) | 總重量(g) | 每克單價($/g) | 操作 |
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| 原料名稱 | 使用重量(g) | 小計($) | 操作 |
|---|
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耗損是食材成本的額外比例,不是烤後失重。
目前試算僅保存在此瀏覽器。所有其他費用均為每件產品;不包含營業支出。
同一份蛋糕體、餡料配方可供不同商品使用,分別計入用量、包材與人工。
保存價格歷史、比較單價漲跌,查看受影響配方與產品的成本差額。
會員總覽列出低毛利產品,協助檢查售價與每件直接成本。
免費會員也能使用以上功能;Pro 提供更多原料與配方儲存空間。
要經營一間成功的烘焙坊或甜點工作室,除了美味的配方,「利潤控管」與「定價策略」更是生存的關鍵。MyBakeCalc 透過簡單的三個步驟,幫您把繁雜的數字化繁為簡:
維護購買價格與數量,原料按重量計算單價;包材可按個、張或公尺計價。
加入原料用量,依成品重量或個/片/份數量計算單位食材成本。
產品可組合多份配方,加入每件用量、耗損、包材與人工,再輸入售價查看毛利。
很多烘焙師在創業初期,會四處尋找「烘焙成本 Excel 範本下載」。但隨著品項越來越多,傳統試算表的缺點就會浮現:
先完成試算,再用 Email 或 Google 登入,確認帳號與名稱後保存原料、配方及產品,不需重打。
| 功能項目 | 訪客試用 | 免費註冊 | Pro 升級 |
|---|---|---|---|
| 成本計算功能 | ✅ 支援 | ✅ 支援 | ✅ 支援 |
| 數據持久性 | 保存在目前瀏覽器 | ✅ 會員雲端保存 | ✅ 會員雲端保存 |
| 配方儲存額度 | 不支援 | 2 份 | ∞ 無限量 |
| 原料庫存額度 | 不支援 | 15 份 | ∞ 無限量 |
| 跨裝置同步 | ❌ 無法同步 | ✅ 登入即可用 | ✅ 登入即可用 |
| 產品管理 | 試算 | ✅ 支援 | ✅ 支援 |
| 包材庫 | — | ✅ 支援 | ✅ 支援 |
| 價格歷史與成本影響分析 | — | ✅ 支援 | ✅ 支援 |
| 會員總覽與低毛利排行 | — | ✅ 支援 | ✅ 支援 |
| 搜尋、分類、排序與分頁 | — | ✅ 支援 | ✅ 支援 |
請先試用免費方案,再決定是否購買。詳細價格与退款條件請查看下列頁面。